Pratos doces | Pudins e pastelaria

Puddings & pastry. Sweet dishes: Open Apple Tart; Iced Pudding; Galette; Apricot Fritters; Charlotte Russe; Pancakes & Apricot Jam; Macaroni Cheese; Mince Pies; Cherry Tart; Compote of fruits; Tartlets; Fruit Pudding; Christmas Plum Pudding; Fruit Tart; Milk Pudding; Roly-poly Jam Pudding.

«The book of household management ...» (pág. 804). Author: "Beeton, Isabella Mary (Isabella Mary Beeton)". Produzido por Ward, Lock, Bowden & Co .: Londres, 1892. The British Library Board

Em «O livro de gestão familiar...» uma gravura mostra  pudins e bolos tradicionais da quadra natalícia.(Edição totalmente nova, revista e corrigida, com novas gravuras coloridas; página 804).

«The book of household management ...» Author: "Beeton, Isabella Mary (Isabella Mary Beeton)". Produzido por Ward, Lock, Bowden & Co .: Londres, 1892. The British Library Board

Fonte:

https://imagesonline.bl.uk/?service=page&action=show_home_page&language=en